ポーランド料理 | 愛・地球博へ行こう!

ポーランド料理

Poland gyoza ポーランド館に併設されているレストランポロネッツ 。閉店時間も遅く使えるd(^o^)。この怪しい?餃子の様なピエロギ¥1200とビゴス¥1300を食べてみた。ピエロギは餃子と思わなければそのネットり感が私好み。皮は小麦粉じゃないのかな??中には牛肉ときのこが入っているらしいけど、シーチキンみたい。

poland nikomi ビゴスはキャベツの酢漬け(ザワークラウト?)と牛肉、きのこを煮込んだクリスマス料理らしい。酸味とほのかな香辛料の香が異国の味。店員さんも東欧って感じで雰囲気出してた。お皿も陶器だし、レストラン!って感じよ。